De futuresmarkten voor levende runderen en varkens sloten woensdag lager, ondanks een lichte stijging van de groothandelsprijzen voor rundvlees. De slachtcijfers blijven onder het niveau van vorig jaar.
De futurescontracten voor levende runderen en voederrunderen sloten woensdag met verliezen. De levende runderen daalden tussen $1,47 en $2,05 per contract, terwijl de voederrunderen een daling lieten zien van $2,37 tot $4,92. Deze beweging komt terwijl de groothandelsprijzen voor rundvlees een gemengd beeld tonen, met choice rundvlees dat licht steeg.
De augustus 2026-futures voor levende runderen sloten op $223,425, een daling van $1,475. Ook de oktober- en decembercontracten voor 2026 daalden, met respectievelijk $1,700 en $2,050. Bij de voederrunderen zagen we vergelijkbare trends: de augustus 2026-futures eindigden op $336,850, een verlies van $2,375. De CME Feeder Cattle Index daalde op 18 augustus met $1,19 tot $342,36.
Varkensfutures Ook Lager
Ook de futures voor magere varkens kenden een mindere woensdag. De contracten daalden met 25 tot 87 cent. De nationale basisprijs voor varkens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) werd woensdagmiddag vastgesteld op $88,16, een daling van $1,36 ten opzichte van de dag ervoor. De CME Lean Hog Index daalde op 20 oktober met nog eens 60 cent tot $94,98.
De december 2025-futures voor varkens sloten op $82,400, een daling van $0,875. De februari 2026-contracten daalden met $0,525, en de april 2026-futures met $0,250. Deze dalingen vonden plaats terwijl de karkaswaarde van varkensvlees, eveneens volgens het USDA-rapport van woensdagmiddag, met 84 cent daalde tot $99,75 per cwt (ongeveer 45 kilogram).
Slachtcijfers En Marktdynamiek
De geschatte slacht van runderen onder federaal toezicht bedroeg woensdag 106.000 stuks, wat het weektotaal op 309.000 brengt. Dat is 1.000 stuks minder dan de week ervoor en 25.007 stuks minder dan in dezelfde week vorig jaar. Dit wijst op een aanhoudende krapte in het aanbod, iets wat we al langer zien. De groothandelsprijzen voor rundvlees waren gemengd: choice rundvlees steeg met $3,84 tot $394,99, terwijl select rundvlees met $2,12 daalde tot $364,17. Dit verbreedt de kloof tussen de twee kwaliteiten naar $30,82.
Bij de varkens werd de slacht op woensdag geschat op 493.000 stuks, met een weektotaal van 1,472 miljoen stuks. Dit is 4.000 stuks meer dan vorige week en 16.864 stuks meer dan in dezelfde week vorig jaar. De openstaande contracten voor levende runderen stegen met 1.884, wat duidt op nieuwe verkoopinteresse. Bij de voederrunderen daalde het aantal openstaande contracten met 1.067, wat ook op verkoopdruk wijst. Wij zien vooral dat de markten voor zowel runderen als varkens onder druk staan, ondanks de wisselende signalen vanuit de groothandelsprijzen voor vlees.

Een reactie achterlaten