De suikerprijzen op de wereldmarkt zijn fors gestegen, met een hoogtepunt in ruim anderhalf jaar. Analisten verwachten een wereldwijd tekort aan suiker in het seizoen 2026/2027, gedreven door tegenvallende oogsten in belangrijke productielanden en een stijgende vraag.
De suikerprijzen op de internationale markten zijn de afgelopen maand flink opgelopen. Zowel de New Yorkse als de Londense suikerprijs bereikte vorige week het hoogste niveau in respectievelijk 16,5 en 17 maanden. Deze stijging wordt gevoed door de verwachting van een wereldwijd suikertekort in het komende seizoen 2026/2027, zo melden verschillende analistenbureaus.
Meerdere factoren dragen bij aan deze sombere vooruitzichten. De Europese Unie verwacht dat de suikerproductie in de EU in 2026/2027 met 19 procent zal dalen tot 13,4 miljoen ton. Dit komt door droogte en warm weer in Europa, waardoor de totale productie in de EU en het Verenigd Koninkrijk dit jaar naar verwachting uitkomt op 14,98 miljoen ton, het laagste niveau in elf jaar volgens S&P Global Energy.
India en Brazilië Kampen Met Weersproblemen
Ook in andere belangrijke suikerproducerende landen zijn er problemen. India, de op één na grootste suikerproducent ter wereld, kampt met tegenvallende moessonregens. Het Indiase Meteorologische Departement meldde vandaag dat de cumulatieve moessonregens (juni-september) 14 procent onder het normale niveau liggen. Dit kan de oogst aanzienlijk beïnvloeden. De Indiase regering heeft zelfs al besloten om tot 1 miljoen ton ruwe suiker belastingvrij te importeren tot 31 oktober, een duidelijke indicatie van de gespannen situatie, aangezien India doorgaans een suikerexporteur is.
In Brazilië, ’s werelds grootste suikerproducent, daalde de suikerproductie in juni met 26,3 procent op jaarbasis tot 3,903 miljoen ton, zo rapporteerde Unica. De opkomst van het El Niño-weerpatroon, dat naar verwachting een van de sterkste in 75 jaar zal zijn, kan de regenval in Brazilië, India en Thailand verder beperken, wat de prijzen verder kan opdrijven.
Analisten Verwachten Tekorten
Diverse analisten hebben hun prognoses voor de wereldwijde suikerbalans neerwaarts bijgesteld. Green Pool Commodity Specialists voorspelt een wereldwijd tekort van 3,2 miljoen ton voor 2026/2027. Covrig Analytics verwacht een tekort van 300.000 ton, een scherpe daling ten opzichte van een eerder voorspeld overschot van 100.000 ton. StoneX heeft zijn tekortprognose verhoogd naar 1,7 miljoen ton. Zelfs de International Sugar Organization (ISO), die eerder een recordproductie voor 2025/2026 voorspelde, verwacht voor 2026/2027 een productiedaling van 1,15 procent en een tekort van 262.000 ton.
De USDA voorspelt eveneens een daling van de wereldwijde suikerproductie met 6,5 procent op jaarbasis in 2026/2027 tot 184,854 miljoen ton. Tegelijkertijd zal de menselijke consumptie naar verwachting met 0,4 procent stijgen tot een record van 179,991 miljoen ton. Deze cijfers wijzen allemaal in dezelfde richting: de vraag zal het aanbod overtreffen, en dat drijft de prijzen op. Wij volgen dit verder op, want de impact op de voedselprijzen kan aanzienlijk zijn.
Een reactie achterlaten